Oliebollen bij ‘t Krulletje in Hellevoetsluis



Activiteiten in de Agenda?

Activiteiten in de Agenda?

Er is gezocht op "Culinair" in de Agenda van Meteo Hellevoetsluis.

Klik op een weergegeven agenda-item om alle verdere details te zien.

___ Habraken Mosselen en Vishandel Stellendam za.2 nov 2013 tot za.30 nov 2013 gehele dag (suggestie) Stellendam Visafslag (Provincie Zuid-Holland) Culinair, Goeree, Regionaal, Stellendam, Vis

___ Oliebollen bij 't Krulletje in Hellevoetsluis za.2 nov 2013 tot wo.1 jan 2014 gehele dag (gepland) Hellevoetsluis (Provincie Zuid-Holland) Culinair, Hellevoetsluis, Jaarlijks, Kerst, Regionaal, Voorne

___ Huishoud Beurs za.15 feb 2014 tot zo.23 feb 2014 00:00 (gepland) Amsterdam RAI (Provincie Noord-Holland) Amsterdam, Beurs-Fair, Binnen, Culinair, Jaarlijks

___ Pasar Malam in Rijswijk (winter) za.22 feb 2014 tot zo.23 feb 2014 12:00 tot 20:00 (gepland) Rijswijk - Broodfabriek (Provincie Zuid-Holland) Binnen, Culinair, Jaarlijks, Rijswijk

___ Amis de France vr.4 apr 2014 tot zo.6 apr 2014 gehele dag (onbevestigd!) Haarzuilens - Kasteel de Haar (Provincie Utrecht) Buiten, Culinair, Jaarlijks

___ Kom In De Kas za.5 apr 2014 tot zo.6 apr 2014 gehele dag (gepland) Regio Voorne (Landelijk NL) Binnen, Brielle, Culinair, Educatief, Hellevoetsluis, Jaarlijks, Kassen, Kinderen, Landelijk, Oostvoorne, Tinte, Vierpolders, Voorne

___ Italië in Smaak & Stijl in Kasteel Haarzuilens vr.23 mei 2014 tot zo.25 mei 2014 gehele dag (gepland) Kasteel de Haar - Haarzuilens (Provincie Utrecht) Beurs-Fair, Buiten, Culinair, Haarzuilens, Jaarlijks

___ Tong-Tong Fair (Passar Malam) do.29 mei 2014 tot ma.9 jun 2014 10:00 tot 23:00 (gepland) Den Haag - Malieveld (Provincie Zuid-Holland) Beurs-Fair, Binnen, Culinair, Den-Haag, Jaarlijks

Einde lijst

Bijna Ouderwets lekker

Het blijft lastig om met lichte wind buiten voor de kraam een oliebol te eten. Ach, het is een beetje traditie en van haring blijf je ook de schoonste niet. Het gaat om de smaak en het plezier dat bij deze tijd van het jaar past. Er zijn natuurlijk nog veel kramen waarvan de beste, Richard Visser’s Gebakkraam, in Rotterdam zit.

De oliebollenkraam in Brielle, ook goed als je even daar bent (Brielle)

Bijzonder Gebak die Oliebol?

Toch grappig als je het verhaal van de oliebol leest. De oorsprong van de oliebol zou aan het eind van de Middeleeuwen liggen. Kerstmis was destijds het einde van de vastenperiode die op 11 november begonnen was: reden om te vieren dus. Oliekoeken, gemaakt van houdbare grondstoffen (al het verse voedsel was immers al op) waren een voedzame traktatie. Wat ook zou kunnen is dat de oliebol uit Portugal komt. Het vermoeden bestaat dat de Portugese Joden die tijdens de Spaanse Inquisitie naar Nederland vluchtten hun recepten meenamen. In Portugal at men destijds al iets wat op oliebollen lijkt: oliekoeken met (gedroogde) zuidvruchten. De olie zou verwijzen naar de olie uit de eeuwig brandende lamp in de tempel van Jeruzalem.

Al met al, laat het u goed smaken!
Richard